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Süßes

Energy Balls

Ein gesunder Snack zwischendurch? Energie-Lieferant während der Wanderung? Warum nicht diese schnell gemachten Energy Balls! In 20 Minuten ohne Backen fertig. Das Rezept kann beliebig angepasst werden und dient nur der Orientierung.

Hefe-Nusskuchen

Hefe-Nusskuchen – Eine Liebe!

Ich liebe Hefeteig. Ob als Brot, Brötchen, Pizza oder Kuchen. Ich mag es den Teig herzustellen, die Geduld, die man benötigt, damit man einen guten Teig bekommt. Außerdem mag ich Nußkuchen und -zöpfe in jeglicher Darreichungsform. Was liegt näher als einen entsprechenden Hefe-Nusskuchen zu backen? Hier mein erster Wurf inkl. Rezept.

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